La fête de la mi-automne est l'une des traditions les plus célébrées de la culture chinoise, dont les origines remontent à la dynastie Tang (618-907 après J.-C.). La fête a lieu le 15e jour du 8e mois du calendrier lunaire chinois, lorsque la lune est censée être la plus pleine et la plus brillante. Ce festival est profondément ancré dans le folklore de Chang'e, la déesse de la lune, qui symbolise la réunion et l'harmonie.
Selon la légende, Chang'e était l'épouse d'un archer légendaire nommé Hou Yi, qui avait abattu neuf des dix soleils qui brûlaient la terre. En récompense, il reçut un élixir d'immortalité. Cependant, Chang'e but l'élixir pour empêcher un méchant homme de le voler pendant l'absence de Hou Yi. Après l'avoir bu, elle devint si légère qu'elle flotta jusqu'à la lune. À partir de ce moment, Hou Yi vénère la lune et lui offre des sacrifices, dans l'espoir d'être proche de sa femme. Ce conte est devenu synonyme de la fête de la mi-automne et est un symbole d'amour, de sacrifice et de retrouvailles.
Sous la dynastie Song, la confection et le partage de gâteaux de lune sont devenus une tradition populaire associée au festival. Les gâteaux de lune représentent non seulement la pleine lune, mais aussi l'unité et les retrouvailles.
Aujourd'hui, la fête de la mi-automne est l'occasion pour les familles de se réunir, de remercier pour les récoltes et de prier pour un bon avenir. C'est une célébration de l'unité, de l'harmonie et du renouveau. L'histoire du festival et l'accent mis sur la solidarité en font une tradition parfaite à partager en tant qu'Au Pair avec la famille d'accueil, en favorisant une compréhension et une appréciation plus profondes d'une culture différente.
Le festival de la mi-automne est riche en traditions. La plus populaire d'entre elles est la préparation et le partage des gâteaux de lune, une friandise qui symbolise l'unité et la solidarité. Ces pâtisseries sont généralement fourrées de pâte de lotus ou de pâte de haricots rouges et ont souvent un jaune d'œuf salé au centre, symbolisant la pleine lune.
Les familles se réunissent pour préparer ces gâteaux de lune, une tradition que vous pouvez partager avec votre famille d'accueil. En tant qu'Au Pair, vous pouvez apprendre aux enfants à les préparer et en faire une activité amusante et éducative qui leur permettra de découvrir une autre culture tout en perfectionnant leurs compétences culinaires.
Tout ce dont vous avez besoin, c'est de la pâte, en mélangeant du sirop d'or, de l'eau de Kansui, de l'huile végétale et de la farine. Vous pouvez ensuite rouler la pâte et la garniture en boules, puis les presser dans le moule typique des mooncakes. C'est le moment idéal pour que les enfants expriment leur créativité. Ils peuvent choisir différentes formes et différents motifs pour leurs gâteaux de lune.
Outre la fabrication de gâteaux de lune, il y a aussi la tradition de l'observation de la lune, où les familles s'assoient en plein air pour admirer la beauté de la pleine lune. Vous pouvez organiser un petit pique-nique dans le jardin avec des collations traditionnelles chinoises, des lanternes et des devinettes, un autre passe-temps courant pendant le festival. C'est un excellent moyen de faire participer toute la famille et d'encourager les enfants à découvrir la culture asiatique.
Le festival de la mi-automne est célébré de différentes manières selon les pays. Au Viêt Nam, il est connu sous le nom de Tết Trung Thu, et les enfants participent à des défilés avec des lanternes de différentes formes. En Corée, on célèbre Chuseok, une grande fête des récoltes au cours de laquelle les familles se rendent dans leurs villes ancestrales et partagent un festin. Au Japon, la fête de la mi-automne est connue sous le nom de Tsukimi ou Otsukimi, qui se traduit par "vision de la lune".
Le Tsukimi est un festival plus tranquille et contemplatif que ses équivalents en Chine, au Viêt Nam et en Corée. Les gens passent souvent la soirée à contempler la lune, parfois en lisant des poèmes et en écoutant de la musique. Certains endroits organisent également des cérémonies de flottage de lanternes pour une atmosphère plus festive.
Le festival de la mi-automne est une occasion incroyable d'échanges culturels. En tant qu'Au Pair, il ne s'agit pas seulement de faire découvrir de nouvelles traditions à votre famille d'accueil, mais aussi de créer un pont entre les cultures. Il s'agit de montrer aux enfants qu'en dépit de nos origines différentes, nous partageons tous les mêmes valeurs de famille, d'unité et d'appréciation des récoltes et du monde naturel.
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