El Festival del Medio Otoño es una de las tradiciones más célebres de la cultura china y se remonta a la dinastía Tang (618-907 d.C.). Se celebra el día 15 del octavo mes del calendario lunar chino, cuando se supone que la luna está más llena y brillante. La fiesta está profundamente arraigada en el folclore de Chang'e, la diosa de la luna, que simboliza la reunión y la armonía.
Según la leyenda, Chang'e era la esposa de un legendario arquero llamado Hou Yi, que derribó nueve de los diez soles que quemaban la tierra. Como recompensa, le dieron un elixir de inmortalidad. Sin embargo, Chang'e bebió el elixir para evitar que un malvado lo robara mientras Hou Yi estaba ausente. Tras beberlo, se volvió tan ligera que flotó hasta la luna. Desde entonces, Hou Yi adoraba a la luna y le ofrecía sacrificios con la esperanza de estar cerca de su esposa. Este cuento se convirtió en sinónimo del festival de mediados de otoño y es un símbolo de amor, sacrificio y reencuentro.
Bajo la dinastía Song, la elaboración y reparto de pasteles de luna se convirtió en una tradición popular asociada al festival. Los pasteles de luna no sólo representan la luna llena, sino también la unidad y el reencuentro.
Hoy, el Festival del Medio Otoño es una oportunidad para que las familias se reúnan, den gracias por la cosecha y recen por un buen futuro. Es una celebración de unidad, armonía y renovación. La historia del festival y su énfasis en la solidaridad lo convierten en una tradición perfecta para compartir como Au Pair con tu familia de acogida, fomentando una comprensión y apreciación más profundas de una cultura diferente.
El Festival del Medio Otoño es rico en tradiciones. La más popular es la preparación y el reparto de pasteles de luna, un manjar que simboliza la unidad y la solidaridad. Estos pasteles suelen estar rellenos de pasta de loto o de judías rojas y a menudo llevan una yema de huevo salada en el centro, símbolo de la luna llena.
Las familias se reúnen para preparar estos pasteles de luna, una tradición que puedes compartir con tu familia de acogida. Como Au Pair, puedes enseñar a los niños a hacerlos y convertirlo en una actividad divertida y educativa que les permitirá descubrir otra cultura a la vez que perfeccionan sus habilidades culinarias.
Todo lo que necesitas es un poco de masa, mezclando sirope dorado, agua Kansui, aceite vegetal y harina. A continuación, puede hacer bolas con la masa y el relleno y prensarlas en el típico molde de mooncake. Este es el momento perfecto para que los niños expresen su creatividad. Pueden elegir diferentes formas y diseños para sus mooncakes.
Además de hacer pasteles de luna, también existe la tradición de contemplar la luna, en la que las familias se sientan al aire libre para admirar la belleza de la luna llena. Se puede organizar un pequeño picnic en el jardín con aperitivos tradicionales chinos, farolillos y adivinanzas, otro pasatiempo habitual durante el festival. Es una forma estupenda de involucrar a toda la familia y animar a los niños a conocer la cultura asiática.
El Festival del Medio Otoño se celebra de diferentes maneras en los distintos países. En Vietnam, se conoce como Tết Trung Thu, y los niños participan en desfiles con farolillos de diferentes formas. En Corea se celebra el Chuseok, una importante fiesta de la cosecha durante la cual las familias viajan a sus pueblos ancestrales y comparten un banquete. En Japón, la fiesta de mediados de otoño se conoce como Tsukimi u Otsukimi, que se traduce como "visión de la luna".
Tsukimi es una fiesta más tranquila y contemplativa que sus equivalentes en China, Vietnam y Corea. La gente suele pasar la noche contemplando la luna, a veces leyendo poesía y escuchando música. En algunos lugares también se organizan ceremonias de flotación de linternas para crear un ambiente más festivo.
El Festival del Medio Otoño es una oportunidad increíble para el intercambio cultural. Como Au Pair, no se trata sólo de dar a conocer nuevas tradiciones a la familia de acogida, sino también de tender puentes entre culturas. Se trata de mostrar a los niños que, a pesar de nuestros diferentes orígenes, todos compartimos los mismos valores de familia, unidad y aprecio por la cosecha y el mundo natural.
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