О Франции
мечтают многие люди, которые хотят провести год за границей. Как француженка, выросшая на севере Финистера в Бретани, я уверена, что вы сделали правильный выбор, решив стать
Au Pair во Франции. В этом тексте я собрала полезные советы, которые помогут вам получить
удовольствие от жизни во Франции, а также рассказала о некоторых стереотипах об этой стране и ее жителях, которые лучше забыть.
Французы и их любовь к еде
Во время вашего участия в программе Au Pair во Франции вы, вполне вероятно, будете
много готовить. Французы любят домашнюю еду и будут рады познакомить вас с ней. Вам предстоит изучить
местные блюда, потому что в каждом регионе есть свои особенности, и французы очень этим гордятся. Как уроженка Бретани, я рекомендую вам попробовать блинчики. Это одно из самых известных французских блюд, и готовить их всегда здорово.
Время приема пищи также важно для французов. Обычно мы едим три раза в день. Petit-déjeuner (завтрак) проходит между 6:30 и 8:30 утра. Вопреки мнению иностранцев, французы не едят круассан каждое утро. Это редкое удовольствие, которое мы позволяем себе по воскресеньям. Однако утром мы заходим в булочную, чтобы купить багет. Обед (déjeuner) наступает между 12 и 14 часами дня, а ужин (dîner) - около 8 часов вечера. Вот почему в некоторых ресторанах может быть трудно поесть после трех дня или одиннадцати вечера.
Вы также должны знать, что для французов трапеза - это общение и совместное времяпрепровождение. Поэтому совместный обед или ужин может длиться очень долго.
Французский язык
Французский - очень красивый язык, и его носители
гордятся им. Работа Au Pair во Франции - это прекрасная возможность выучить его, к тому же обязательным условием для всех Au Pair является запись на
курсы французского языка как минимум на три месяца. Несмотря на стереотипы о французах, мы говорим по-английски. Однако мы ценим, когда иностранцы прилагают усилия, чтобы произнести несколько слов по-французски. Даже если вы пока не чувствуете себя комфортно, я бы рекомендовала
выучить основы до приезда. Например, "Bonjour" ("Здравствуйте"), "Bonsoir" ("Добрый вечер"), "Merci" ("Спасибо"), "Au revoir" ("До свидания"), "Pardon" ("Извините") - это повседневные слова, которые помогут вам интегрироваться.
Путешествия
Во время участия в программе Au Pair у вас будет достаточно
свободного времени, чтобы отправиться в путешествие по стране и Европе. Есть много вариантов транспорта, которые вы можете выбрать. Самым популярным остается поезд. Во Франции железнодорожная компания называется SNCF. Однако поезд не всегда является самым
доступным по цене транспортом. Автобус - это еще один способ путешествовать, причем более дешевый. Автобусные компании, такие как Flixbus, обслуживают многие города Европы. Если вы хотите
познакомиться с людьми во время
путешествия, я бы посоветовала вам пользоваться услугами карпулинга (использование личного автомобиля для подвоза других людей). Во Франции самой известной платформой для карпулинга является
Blablacar.
Во Франции есть много интересных мест, помимо Парижа. Посещение столицы, конечно, важно, но есть и другие города или регионы, которые стоит посмотреть. Например, вы можете отправиться в Овернь, чтобы полюбоваться вулканами, или в долину Луары, чтобы посетить красивейшие замки.
Поцелуй в щеку
У французов есть особый способ приветствия: мы целуем друг друга в щеку. Возможно, это кажется чем-то обыденным, но на самом деле это не так, даже для самих французов.
Количество поцелуев зависит от региона. Чаще всего люди обмениваются двумя поцелуями (в каждую щеку), но, например, на юго-западе принято целоваться три раза, а в Нанте предпочитают четыре. Когда вы встречаете
знакомого или знакомую, не стесняйтесь спросить, как именно он/она привыкли здороваться, чтобы не возникло недопонимания.
Французская бюрократия
Перед тем, как
стать Au Pair во Франции, вам придется заполнить кучу бумаг. Это может быть
оформление визы, получение номера социального страхования или запись на курсы французского языка. Все эти шаги
потребуют от вас терпения, потому что вы можете получить документы или ответы не сразу. Иногда вам также придется проявить настойчивость и обратиться с вопросом снова, если ответ очень задерживается.
Культура протеста
Возможно, вы слышали о французских
забастовках и движении "желтых жилетов". Это
часть французской культуры - дать правительству понять, что мы с ним не согласны. Часто это приводит к нарушению работы общественного транспорта, особенно в Париже. Поэтому, если вы находитесь во Франции во время акции протеста и вам нужно куда-то ехать, вы должны проверить информацию о
работе общественного транспорта. Кроме этого, вам не о чем беспокоиться. Забастовки и демонстрации в большинстве случаев безопасны, а если вдруг станет неспокойно, держитесь подальше от центра демонстрации, и все будет в порядке.
Специальная диета
Уже некоторое время люди по всему миру становятся более осведомленными о своих
пищевых привычках, и число
веганов и вегетарианцев растет. К сожалению, Франция, похоже, немного отстает от других стран. Когда вы идете в ресторан, не удивляйтесь, если в меню нет вегетарианских или веганских блюд. Прежде чем выбрать ресторан, изучите его меню в Интернете. Вы также можете попробовать встретиться с друзьями-вегетарианцами или веганами, чтобы вместе исследовать редкие веганские рестораны.
Кроме того, если вы привыкли питаться органическими продуктами, вам следует знать, что во Франции они обычно дороже, чем неорганические. Тем не менее, в супермаркете всегда есть отдел органических продуктов. Существуют также специализированные магазины, такие как Biocoop, которые вы сможете легко найти, где бы вы ни жили.
Надеемся, эти советы помогут сделать ваш опыт работы Au Pair во Франции незабываемым!
Войти
