La France est le
rêve de beaucoup de monde qui veut visiter un pays ou passer une année à l’étranger. En tant que française ayant grandi dans le nord du Finistère en Bretagne, je suis convaincue que tu as fait le bon choix en devenant
Au Pair en France. J’ai regroupé quelques clichés sur la France qui doivent être mis de côté, ainsi que des conseils utiles pour s’assurer que tu
profites de la vie en France.
Les Français et leur amour pour la nourriture
Pendant ton séjour Au Pair en France, il est probable que tu cuisines beaucoup. Les Français aiment bien les plats
faits maison et nous serons heureux de te les faire découvrir. Tu apprendras principalement les plats locaux parce que chaque région à ses spécialités et nous en sommes très fiers. En tant que Bretonne, je te recommande, sans surprise, les crêpes. C’est l’un des
plats français les plus connus et c’est toujours amusant de les faire.
Les heures de repas sont aussi très importantes pour nous. En général, nous avons trois repas par jour. Nous prenons le petit-déjeuner entre 6h30 et 8h30. Contrairement à ce que les étrangers pensent, les Français ne mangent pas des croissants tous les matins. C’est plus un plaisir que nous gardons pour le dimanche. Cependant, nous allons bien chercher notre baguette tous les matins à la boulangerie. Ensuite, nous mangeons le déjeuner entre 12h et 14h et le dîner vers 20h. C’est pour cette raison que ça peut être difficile de manger dans certains restaurants après 15h ou après 23h.
Tu dois aussi savoir que pour les Français, les repas sont des moments de convivialité et de partage. Par conséquent, ils peuvent durer longtemps.
La langue française
Le français est une belle langue et les locuteurs natifs en sont
fiers. Être Au Pair en France est une belle opportunité pour l’apprendre et c’est pour cette raison qu’une inscription dans des
cours de langue française pendant au moins trois mois est obligatoire. Contrairement aux préjugés sur les Français, nous parlons anglais. Cependant, nous apprécions quand des étrangers font l’effort de parler quelques mots de français. Même si tu ne te sens pas à l’aise encore, je te recommande d’
apprendre les bases avant ton arrivée. Par exemple, “Bonjour”, “Bonsoir”, “Merci”, “Au revoir” et “Pardon” sont des mots de tous les jours qui t’aideront à t’intégrer et les Français seront heureux de voir que tu essaies.
Voyager
Pendant ton séjour Au Pair, tu auras beaucoup de
temps libre et ce sera l’occasion de voyager à travers le pays et en Europe. Il y a plusieurs options qui s’offrent à toi. Le train est la plus connue. En France, la compagnie ferroviaire est la SNCF. Cependant, le train n’est pas toujours l’option la plus abordable. Prendre le bus est une autre possibilité et
moins cher. Les compagnies d’autobus telles que Flixbus desservent beaucoup de villes en Europe. Si tu souhaites
rencontrer des gens en
voyageant, je te conseille le covoiturage. En France, la plateforme la plus utilisée est Blablacar.
La France a bien plus à offrir que juste Paris. Visiter la capitale est bien sûr essentiel mais il y a plein d’autres villes ou régions qui valent le détour. Par exemple, tu peux aller en Auvergne pour contempler les volcans ou dans le Val de Loire pour visiter tous les magnifiques châteaux.
Faire la bise
Les Français ont une manière spéciale de
dire bonjour à un ami : nous nous embrassons sur la joue. Cela peut paraître simple mais ça ne l’est pas, même pour les Français eux-mêmes. Le
nombre de bises dépend de la région. La plupart du temps, nous faisons seulement deux bises mais par exemple, dans le sud-ouest, ils auront tendance à en faire trois et dans la région de Nantes, ils ont une préférence pour quatre. Quand tu vois un ami, n’hésite pas à lui demander
combien de bises il a l’habitude de faire, de façon à ce qu’il n’y ait pas d’incompréhension.
L’administration française
En tant qu’Au Pair en France, tu auras beaucoup de
papiers à remplir. Cela peut inclure
obtenir le visa, avoir un numéro de sécurité sociale ou s’inscrire dans les cours de langue française. Toutes ces
étapes pour devenir Au Pair en France demanderont de la
patience parce que tu risques de ne pas recevoir les papiers ou les réponses tout de suite. Parfois, tu auras besoin de persévérer et refaire une demande. Bon courage !
La culture de protester
Récemment, tu as sûrement dû entendre parler des grèves en France et du mouvement des gilets jaunes. Cela fait partie de la
culture française que de faire savoir au gouvernement quand ils ne sont pas d’accord. La plupart du temps, cela va engendrer des perturbations dans les transports en commun, notamment à Paris. Donc si tu es en France pendant une manifestation et que tu as besoin d’aller quelque part, tu devrais vérifier les
informations concernant les transports. Mis à part cela, tu n’as pas à t’inquiéter. Les grèves et les manifestations sont le plus souvent sécurisées et si ça commence à s’agiter, éloigne-toi du coeur de la manifestation et tout ira bien.
Avoir un régime spécial
Depuis quelques temps maintenant, les gens autour du monde prennent conscience de leurs
habitudes alimentaires et le nombre de
vegans et de
végétariens augmentent. Malheureusement, la France semble être en retard sur d’autres pays. Quand tu vas au restaurant, ne sois pas surpris s’il n’y a pas d’options végétariennes ou vegans sur le menu. Avant de choisir un restaurant, regarde leur carte des menus sur internet. Tu peux aussi essayer de trouver des amis végétariens ou vegans afin d’explorer les rares restaurants vegans ensemble.
De plus, si tu as l’habitude de manger de la nourriture biologique, il faut que tu saches qu’en France, c’est en général plus cher. Cependant, tu trouveras toujours un rayon de nourriture biologique dans les supermarchés. Il y a aussi des magasins spécialisés tels que Biocoop, que tu trouves facilement, peu importe où tu vis.
Rappelle-toi de tous ces conseils quand tu seras en France et ton
expérience Au Pair sera la
meilleure de ta vie !